Om Anton And​

​Duften af and, forbindes ofte med højtider, hvor middage med familie og venner, byder på noget ekstra lækkert. Anton And kan tilberedes helt traditionelt, som juleanden, eller med et tvist af f.eks. eksotiske krydderier, så smagen af and, kan nydes på alle årets dage.

Anton And er perfekt/velegnet til både højtider og hverdage, og parteringerne gør det nemt, at tilberede en lækker middag, som f.eks. en specialitet som Andeconfit

Værd at vide om ænder...​

​Om anderacer

Hvad er egentligt forskellen på en peking-and og en Berberie and? Og hvilken and skal du servere juleaften?

Klargøring af anden

Lær hvordan du nemt og hurtigt klargører anden til tilberedning.